“冷链物流一直被称为物流领域的“珠穆朗玛峰”。由于生鲜食品、肉制品、水果等农产品从保存到运送,对温度、湿度都有着极为苛刻的要求,常规的仓储物流无法支持生鲜农产品,这也让其成为最后没被“啃下”的硬骨头。”
中国物流与采购联合会提供这样一组触目惊心的数字:我国果蔬冷链流通率仅为10%左右,造成果蔬损耗率高达30%。如果将果蔬损耗率降低到5%,每年可减损1000多亿元,或者可节省1亿亩耕地,提供1.8亿人一年的口粮。
不仅如此,冷链物流还是确保农产品消费安全和体验的重要环节。生鲜农产品要求全程运输、交接和储存始终在冷链环境下,才能保证安全、新鲜度以及营养度。专家指出,控制易腐食品安全就要控制微生物生长速度,关键是控制温度,温度每升高6℃,细菌生长速度就会翻一倍,产品货架期缩短一半。
这一系列的政策促使国内冷链市场呈现爆发式增长,但随之而来的也是问题不断。设施差、少监管、无理念成为困扰国内冷链市场的三大“顽疾”。
冷藏品在运输、装卸和储存保管过程中需要特别防护,货主普遍关心车厢内的温度,以保障货物的品质,降低经营风险。因此,及时的把车厢内温度传给车主、司机和货主非常有必要性。
针对冷藏运输行业特点,沃典GPS监控推出“冷藏运输解决方案”。货物状态监控系统主要是通过一些专业传感器感受关键指标,如温度。从而保证货物安全和意外状态的及时报警。
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